Linnapildis võib kahe järgneva nädala jooksul kohata Rannamõisa Linnuliha kirevaid välireklaame. Reklaamnäona on kaastegev Ants Uustalu, keda võib kohata ka Rannamõisa reklaamvideos, mis jooksmas telekanalites. Reklaamplakatitelt võib leida ka viimasel ajal populaarsust koguva kahemõõltmelise vöötkoodi ehk QR-koodi, mis on tuvastatav vastavat rakendust omava nutitelefoniga. Terve välikampaania jooksul toimub ka Rannamõisa Linnuliha Facebook-lehel kampaania. Nimelt …
Loe lähemalt »
Kookospiimas hautamine annab linnulihale juurde väga maitsva, kergelt kookosese meki. Tänu eelnevalt teriyaki kastmes marineerimisele ei ole vaja muretseda soola pärast. Vali kreemjam kookospiim – seda parem on lõpptulemus! Ahjupannile kookospiimast saab ka imehea kastme antud roale. neljale 4-5 sl teriyaki kastet 4-6 Rannamõisa jahutatud broilerikintsuliha , kondita/nahata 200 ml kookospiima Peedikuubikud: …
Loe lähemalt »
Raamatus Potiemanda parimad palad on kokku kogutud ajakirja Naised viie aasta jooksul ilmunud retseptiparemik. Angelica Udekülli lennukad toiduideed koos praktiliste nippidega hõlbustavad nii argipäevast kokkamist kui pakuvad kokkamisrõõmu nendeks hetkedeks, mil võimalus ja soov söögitegemisele rohkem aega pühendada. (www.rahvaraamat.ee) Sellest kokaraamatust leiab hulgaliselt retsepte – tundub, et igale maitsele ja vastavalt oskusele. Traditsiooniliselt …
Loe lähemalt »
Need kergelt valmissaavad pannkoogid üllatavad peret juba esimese ampsuga. Ideelt justkui pannkoogid, maitselt ja tekstuurilt justkui õhulised kodused kotletid. Ühesõnaga veidike üht ja veidike teist:) 200 g Rannamõisa kalkuni hakitud kintsuliha 0,5 tl soola 0,5 tl suhkrut 2 muna 2 dl jahu 2 dl keefiri 2 sl porrut, peeneks hakituna Kaste: …
Loe lähemalt »
Täna (12.aprillil) toimb Hõbelusika auhinnatseremoonia hiljuti renoveeritud ning avatud Tallinna Teletornis. Gastronoomiaauhind Hõbelusikas, mida annab välja MTÜ Gastronomy Awards Society of Estonia, on kõrgeimaks tunnustuseks toitlustusasutustele. Auhinnaga tunnustatakse Eesti parimaid toitlustusasutusi, kus on kvaliteetne teenindus ning kes on aasta jooksul parendanud eesti toidukultuuri. Auhind on ühtlasi märgiks heast klienditeenindusest ja meeldivatest maitseelamustest. (allikas: www.silverspoon.ee) Hõbelusika …
Loe lähemalt »
Üks lihtne kevadine ahjuroog paprikatest, linnulihast ja kirsstomatitest. Juurde veel veidike värsket basiilikut ning maitsev roog on peaaegu, et valmis! 5 kondiga Rannamõisa jahutatud broilerikintsuliha, ilma nahata ja kondita 1 punane paprika 1 kollane paprika helbesoola värskelt purustatud pipart 0,5 basiilikutaime 1 karp kollaseid kirsstomateid 1 karp punaseid kirsstomateid 0,5 küüslauku …
Loe lähemalt »
Kevadilmad on saabunud, mistõttu on tavapärane, et igalt poolt saab lugeda, kuidas saavutada bikiinivorm, kuidas langetada kiirelt kaalu või kuidas lihtsate vahenditega paar kilo alla võtta. Ka Rannamõisa otsustas saleda joone trendi järgida ning reastada 25 kuldreeglit, kuidas saavutada rannavorm. Tõsi, mõned reastatud ideed on juba pähekulunud ning iseenesest mõistetavad, kuid kordamine on ju tarkuse …
Loe lähemalt »
Munade värvimine on lihavõtete ajal juba kindel ning meeleolukas traditsioon. Kes värvib mune sibulakoortega, kes külmutatud mustikatega, kes kasutab munade värvimiseks pliiatseid või munavärve. Kui aga värvimised värvitud koksimisvõistlused peetud, siis mida teha sellest lõbusast traditsioonist järelejäänud pühademunadega? Rannamõisa jagab mõningaid ideid ja retsepte, kuidas keedetud mune toidus kavalalt ära kasutada. Võie. Kõige lihtsam …
Loe lähemalt »
Üks maitsev “kiirtoit”, mis sööjates kindlasti poolehpoidu leiab. Küüslaugu-sinepikaste lisab tortillale veidike särtsu ning head maitset. Lisaks on hea võimalus ära kasutada pühadest järelejäänud mune. neljale 4 Santa Maria tortillat 50 g värsket kurki 350 g Rannamõisa jahutatud broilerifileelõikeid 75 g krevette (kooritud kogus) 4 tl tšillit, peeneks hakituna 3 muna, keedetuna …
Loe lähemalt »
Kas mõtled, mida huvitavat seekord lihavõtete ajal süüa teha? Toidublogija Ragne Värk pakub välja mõned lihtsad, kuid veidi teistsugused pühadetoidud – kalkunilihaga pannkoogid, piimavahuga hernesupi ja kookospiimas broilerikintsud. Head katsetamist ja head isu! /naine24.ee/ Kõiki retsepte näeb naine24.ee lehelt: Ragne Värgi retsepte lihavõteteks.
Loe lähemalt »