3
1 h
Eelroad
Gluteenivaba
Kanatiivad mahedas majoneesi-tillimarinaadis
Kanatiivad on suurepärane tooraine, mis õigesti valmistatuna on äärmiselt maitsev. Majoneesi-tillimarinaad annab kanalihale juurde meeldivalt maheda maitse ning säilitab küpsenult liha mahlakuse. Kindlasti lase lihal marinaadis maitsestuda üleöö, sest nii on lõpptulemus kõige parem!
Foto: Ragne Värk
Koostisosad
-
- 800 g Rannamõisa jahutatud broileritiibasid
- soola
-
Marinaad
- 2 sl majoneesi
- 1 sl oliiviõli
- 1 sl paprikapulbrit
- 1 sl tilli, hakituna
Valmistamine
Sega marinaadi komponendid omavahel ning hõõru segu kanatiibadega kokku. Lase lihal jahedas maitsestuda üleöö. Seejärel laota kanatiivad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile( naha pool üleval), raputa peale pisut soola ning küpseta 180 kraadi juures 45-50 minutit.
Enne küpsetamist lase kanatiibadel toatemperatuuril seista ca 10 minutit.