Linnuliha turustaja Rannamõisa pakub koostöös kohvikuketiga Amps linnuliha uut suvemenüüd, mille teeb eriliseks võimalus lemmiktoitu järele proovida, kuna kohvikust saab retsepti koju kaasa. Menüü koostasid blogikokk Ragne Värk ja Ampsu peakokk Heiti Männiksaar.
Linnuliha.ee toimetaja ja blogikoka Ragne Värgi sõnul on rõhk uutel maitsetel ning võimalusel proovida Tallinna viies Ampsu kohvikus vähe levinud pardimaksa või küülikufileed. „Menüüs on esindatud ka klassikaline kanaliha kas püreesupis, kanafilee või broileririnna näol,“ rääkis Värk. Ta lisas, et roogades toovad maitsenüansse esile brändi, parmesan, suitsujuust, spinatikreem ja viina-koorekaste. Ampsu peakoka Heiti Männiksaare hinnangul on tegemist toitudega, mis sobivad hästi just suvekuudega: “Tegemist on tõeliselt maitsva suvise menüüga, mida iseloomustab kergus ning värskus”.
Rannamõisa ja Ampsu linnuliha suvemenüü Linnujaht pakub võimaluse koguda linnutempleid ning nelja templi puhul saab viienda roa juba tasuta. Samuti saab valida Facebookis lemmikhõrgutist, osaleda tasuta õhtusöökide, linnuliha ning uhke Stovemani grilli loosis.
Retseptid ja videod roogade valmistamisest:
https://vimeo.com/44038226
https://vimeo.com/44038225
https://vimeo.com/44038224
Lisainfo:
David Pärnamets
Rannamõisa kaubamärgi tootejuht
GSM: +372 512 1888
E-post: david.parnamets@maag.ee
Ragne Värk
Linnuliha.ee toimetaja
GSM: +372 561 59985
E-post: ragne.vark@maag.ee
PDF