2
45 min
Pearoog
Lihtne
Küüslaugused broilerikintsud
Lihtsasti valmiv lõuna- või õhtusöök. Serveeri kõrvale riisi või bulgurit, mida kostita ahjuvormi tekkinud kastmega!
Valmistamine
Maitsesta kanaliha soola ja pipraga. Tükelda küüslauguküüned peeneks nign sega kokku teriyaki, austrikastme ja oliiviõliga. Sega marinaad kanalihaga ning tõsta liha (koos vedelikuga) ahjuvormi. Lisa vormi või-tükid, tüümian, vesi ning küpseta liha 175 kraadi juures ca 35 minutit.
Koostisosad
-
- 1 pk kanakintsusid seljata või kanakoivatükke
- soola, pipart
- 3 küüslauguküünt
- 2 sl teriyaki kastet
- 2 sl austrikastet
- 2 sl oliiviõli
- 2 sl võid
- kimbuke tüümiani
- 0,5 dl vett