postthumb
4-6
30 min
Lõunasöök

Gruusiapärased lihapallid

Nende lihapallide koostisest leiad pähklid ja rosinad, mis tavapärastele lihapallidele pisut särtsu annavad. Serveeri suupiste või siis riisi kaaslasena!

 

Valmistamine

Haki peeneks sibul, küüslauguküüs, pähklid ja rosinad. Sega kõik ained omavahel kokku ning aseta seejärel valminud lihapallimaas külmkappi maitsestuma vähemalt pooleks tunniks (kõige parem, kui lased maitsestuda üleöö). Vormi käte vahel pisikesed pallikesed/pätsikesed ning prae kuumal õliga kaetud  pannil küpseks.

Koostisosad