4
30 min

Kana-porgandikotletid. Linnuhakkliha vs sea-veisehakkliha

Mida eelistada linnuhakkliha või hakklihasegu, mis koosneb sea- ja veiselihast? Aitame otsustada:
Linnuhakklihast kotletid sisaldavad ühe portsoni kohta 184kcal, rasva 9g, süsivesikuid 2 g ja valku 24g.
Hakklihasegust kotletid sisaldavad ühe portsjoni kohta 311 kcal, rasva 21,4 g, süsivesikuid 8g ning valku 21,7g .

 

Valmistamine

Sega broilerihakkliha ja muna. Riivi porgand ja tõkelda peotäis rukola salatit. Sega kõik komponendid omavahel. Kuumuta pann ja lisa või. Vormi lusikate vahel väikesed pallikesed ja prae need kuldpruuniks.

Serveeri seda rooga värske salati või ahjujuurikatega!

Koostisosad

    • 450 g Rannamõisa hakitud broilerihakkliha (soovitavalt rinnafileest)
    • 1 porgand
    • 1 muna
    • rukola salatit
    • meresoola, pipart
    • või