postthumb
4
30 min
Lisandid
Tervislik

Läätse-hernesalat

Lihtne ja maitsev salat, mis sobib hästi grillitud linnuliha kõrvale.

Valmistamine

Keeda läätsed soolaga maitsestatud vees pehmeks, selleks kulub ca 5-7 minutit. Keetmise lõpu poole, lisa herned. Seejärel nõruta korralikult. Laota keedetud läätsed-herned alusele, lisa sinihallitusjuust, pähklid ja ürdid. Kastme jaoks sega komponendid omavahel, vajadusel timmi maitseid, suurendades antud komponentide koguseid. Nirista kaste salatile ning serveeri!

 

Koostisosad

  • Marinaad
    • 150 g läätsesid
    • soola
    • 100 g külmutatud herneid
    • 75 g sinihallitusjuustu
    • 50 g soolapähkleid
    • 2 sl värsket tilli, hakituna
  • Kaste
    • 1 sl heledat sojakastet
    • 1 sl sidrunist pressitud mahla
    • 1 tl mahedat sinepit
    • 1 tl vedelat mett
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid eesmärgiga tagada veebilehe mugavam ja sujuvam kasutamine. Klõpsates nupul „Nõustun“, olete nõus küpsiste kasutamisega oma seadmes. Küpsistest saate loobuda igal ajal, muutes kasutatava seadme veebilehitseja seadistusi ja kustutades salvestatud küpsised. Rohkem infot siin. Nõustun