postthumb
4
1 h 45 min
Pearoog
Lihtne

Maitsev ahjukana sinepi ja sojaga

Ahjukana on alati hea valik. Siin üks lihtne retsept, mis alati õnnestub.

Koostisosad

    • 1 terve kana
    • soola
    • 4 küüslauguküünt
    • 3 sl mahedat sinepit
    • 3 sl oliiviõli
    • 3 sl heledat sojakastet
    • väike kimbuke tüümiani
    • 50 g võid

Valmistamine

Patsuta kana majapidamis­paberiga kuivemaks ning maitsesta seest ja väljast soolaga. Purusta küüslauguküüned ja sega kokku sinepi, oliiviõli ning sojakastmega. Määri segu kana peale ja pisut ka sisse. Pista kana sisse kimbuke tüümiani.

Tõsta kana ahju­vormi ja aseta peale või­tükikesed. Küpseta 180kraadises ahjus 1 tund ja 30 minutit.

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid eesmärgiga tagada veebilehe mugavam ja sujuvam kasutamine. Klõpsates nupul „Nõustun“, olete nõus küpsiste kasutamisega oma seadmes. Küpsistest saate loobuda igal ajal, muutes kasutatava seadme veebilehitseja seadistusi ja kustutades salvestatud küpsised. Rohkem infot siin. Nõustun