4-le

Pasta broilerifilee ja küüslauguga

Kiire pastaroog, mis tänu mahedamaitselisele koorekastmele meeldib eriti hästi pere väiksematele. Soovi korral võid lisada ka aurutatud brokolit.

Valmistamine

Keeda pasta soolaga maitsestatud vees pehmeks. Kuumuta pannil õli, lisa hakitud küüslauk ja tükeldatud broilerifilee. Pruunista paar minutit ja vala peale koor. Maitsesta sidrunimahla, soola ja pipraga. Keeda vaiksel tulel 5 minutit, sega juurde pasta ja murulauk.


Foto: Angeelika Kang

Koostisosad

    • 300 g penne pastat
    • 2 sl õli
    • 3 küüslauguküünt
    • 250 g Rannamõisa jahutatud broilerifileed
    • 2 dl vahukoort
    • 1 sl sidrunimahla
    • soola ja musta pipart
    • hakitud murulauku