postthumb
2
20 min
Pearoog

Spagetid kana ja pestokastmega 

Vahel on peale väsitavat tööpäeva sagimist üks kosutav õhtusöök kõik, mida vajad. See kiire argipäevaroog varustab organismi energiaga, vitamiinidega ja selle valgusisaldus aitab hoida kõhu pikemalt täis. Nii väheneb kiusatus magusa või näksimise järele.

Valmistamine

Keeda spagetid pakendil oleva juhise järgi. Samal ajal kuumuta pann ja määri see võiga kokku. Küpseta pannil tükeldatud broilerifilee tükid ning maitsesta meresoola ja pipraga. Seejärel lisa pannile hakitud küüslauk ja sibul. Prae kergelt läbi ja tõsta pann madalale tulele. Kui spagetid valmis, lisa juurde pesto ja sega kõik pannil omavahel läbi. Soovi korral riivi peale parmesani ning serveeri basiiliku ja värske salatiga. Head isu!

Broilerifilee asemel sobib väga hästi ka kalkuni rinnafilee!

Retsept: Henri Ruul

Koostisosad

    • 2 Rannamõisa broilerifileed
    • 3 spl pestot
    • Punane sibul
    • 2 küüslauguküünt
    • Võid (pannile)
    • Spagetid
    • Meresool ja pipar
  • Kõrvale
    • Värske salat
    • Basiilik
    • Juust