postthumb
4-le
40 min
Pearoog
Laktoosivaba!

Tomati-kookoskastmes küpsenud kalkuniliha

See roog lahendab lihtsasti mure “Mis täna õhtusöögiks teha!” Maitserohkes kastmes küpsenud liha on lõpptulemusena pehme ja mahlane!

Valmistamine

Vajadusel tükelda kalkuniliha väiksemateks tükkideks, pane kaussi ning lisa ülejäänud marinaadiained. Sega ning lase maitsestuda tunnike.

Seejärel kuumuta pannil 1 sl võid ning umbes sama palju õli. Pruunista kalkunitükid pannil, poole pealt lisa hakitud küüslauguküüned, ingver ja tükeldatud tšilli. Kuumuta läbi ning vala pannile tomatipasta ja kookospiim. Sega juurde ka paprikapulber. Hauta rooga kaane all madalal kuumusel umbes 20 minutit. Vahetult enne valmimise lõppu lisa voolava veel loputatud oad. Maitsesta lõplikult!

Keeda ramen nuudleid soolaga maitsestatud vees umbes 4 minutit. Nõruta ning sega hautisesse!

Koostisosad

  • Marinaad
  • Kaste
    • 1 sl võid
    • 2 küüslauguküünt
    • 2 sl hakitud ingverijuurt
    • 0,5 tšillit
    • 250 g tomatipastat
    • 250 g kookospiima
    • 1 tl paprikapulbrit
    • 1 purk konservube
    • soola, pipart
    • 200 g ramen nuudleid (serveerimiseks)
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid eesmärgiga tagada veebilehe mugavam ja sujuvam kasutamine. Klõpsates nupul „Nõustun“, olete nõus küpsiste kasutamisega oma seadmes. Küpsistest saate loobuda igal ajal, muutes kasutatava seadme veebilehitseja seadistusi ja kustutades salvestatud küpsised. Rohkem infot siin. Nõustun