postthumb
2
20 min
Lõunasöök

Tortiljaburger kanaga

Tervislikum alternatiiv tavalisele burgerile. Tegemist on kiirtoiduga, mille õhukeste tortillalehe vahel on rohkelt täidist – rukolasalat, marineeritud kurgiviilud, juust ja kana.

Valmistamine

Tambi broilerikintsulihad ühtlase paksusega viiludeks ning prae pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks. Vahepeal maitsesta lihasid soola ja pipraga. Jälgi, et liha oleks ka seest ilusti küpsenud.

Sega salatilehed majoneesiga. Lõika kurk õhukesteks viiludeks. Kuumuta tortiljad kuival kuumal pannil kiiresti mõlemalt poolt soojaks (see võtab aega mõned sekundid). Voldi tortiljad torbikuks ning täida need rukolasalati, kurgiviilude ja riivitud juustuga. Lõika kintsulihad õhukesteks viiludeks ning aseta need tortiljadesse. Serveeri koheselt!

Võid kasutada ka lavašši tortiljade asemel!

Koostisosad

    • 250 g Rannamõisa jahutatud broilerikintsuliha
    • soola, pipart
    • 2 peotäit rukolalehti
    • 3 sl majoneesi
    • 1 marineeritud kurk
    • 2 tortiljat
    • 3 sl parmesani või mõnda muud tugevamaitselist juustu, riivituna
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid eesmärgiga tagada veebilehe mugavam ja sujuvam kasutamine. Klõpsates nupul „Nõustun“, olete nõus küpsiste kasutamisega oma seadmes. Küpsistest saate loobuda igal ajal, muutes kasutatava seadme veebilehitseja seadistusi ja kustutades salvestatud küpsised. Rohkem infot siin. Nõustun