4
30 min
Lõunasöök
Kiire
Tatrapann kana ja kapsaga
Kiirelt valmiv argipäeva lõunasöök, mis maitseb kogu perele!
Koostisosad
-
- 1 sl võid
- 1 sl õli
- 200 g tavalist kapsast
- 2 sl vett
- 1 sl heledat sojakastet
- soola, pipart
- 400 g (1pk) Rannamõisa BBQ broileriliha medaljone
- 500 g keedetud tatart
- 75 g külmutatud herneid
Valmistamine
Kuumuta panni 1 sl võid ja 1 sl õli. Lõika kapsas hästi peeneteks ribadeks ning tõsta pannile küpsema. Lisa vesi ja hauta kaane all mõned minutid. Seejärel lisa soja. Sega ning maitsesta soola ja pipraga. Kuumuta, kuni kapsaribad on pehmed, aga siiski veel pisut krõmpsud. Tõsta pannilt.
Samal pannil kuumuta täiendavalt veel pisut õli. Tükelda broileriliha väiksemateks tükkideks ja prae pannil valmimiseni. Seejärel lisa keedetud tatar ja kapsaribad. Vala hernestele peale keev vesi ning nõruta. Tõsta samuti pannile. Kuumuta kõik läbi, maitsesta lõplikult ning serveeri!