12 tk
5-10 min
Lihtne

Ahjusoojad krõbesaiad suitsukanamäärdega

Hommikul on vahest hea mõned võileivad ahju pista, et siis sealt natukese aja pärast välja võtta kuumad soojad saiad, mis kargetesse hommikutesse eriti hästi sobivad. Kõrvale tassike head kohvi või auravat kuuma teed ja päev võib alata.

Valmistamine

Mikserda omavahel toorjuustu ja suitsutatud broilerikintuliha seni, kuni kõik on ilusti segunenud. Määri võie saiadele ning raputa seejärel iga röstsaia peale näpuotsatäis cayenne pipart. Kata saiad juustuviiludega ning küpseta ahjus saiu 200 kraadi juures seni, kunni juust mullitama hakkab.  Enne sööma hakkamist jahvata peale musta pipart, aseta peale veidike rukolalehti ning naudi.

Foto: Ragne Värk

Koostisosad

    • ca 12 saiaviilu
    • 200 g Rannamõisa suitsutatud broilerikintsuliha
    • 200 g toorjuustu
    • cayenne pipart
    • juustuviile
    • musta pipart
    • rukolat