postthumb
4
30 min
Supid
Laktoosivaba!

Kana-kookospiimasupp

Kindlasti soovid sa supiretsepti, mis on kergelt vürtsikas, toitev ning soojendav.  Sellisel juhul proovi kindlasti seda lihtsasti valmivat kana-kookospiimasuppi!

Valmistamine

Tükelda porru, ingver ja tšilli ning prae potis klaasjaks. Poole küpsemise pealt lisa  tükeldatud kanaliha, maitsesta soola ja pipraga. Sega juurde kala- ja sojakaste. Vala potti puljong ja kookospiim ning kuumuta madalal kuumusel 10 minutit. Samal ajal viiluta seened ja paprika ning prae pannil õlis valmis, maitsesta soola ja pipraga. Keemise lõpu poole lisa köögiviljasegu ja hakitud koriander. Maitsesta lõplikult ning serveeri!

Koostisosad

    • 10 cm jupp porrut
    • pöidlasuurune jupp ingverit
    • 1 sl tšillit, hakituna
    • 400 g Rannamõisa jahutatud kanakintsuliha
    • 1 sl kalakastet
    • 1 sl sojakastet
    • 5 dl pujongit
    • 5-6 dl kookospiima
    • 300 g šampinjone
    • 1 paprika
    • kimbuke värsket koriandrit
    • soola, pipart
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid eesmärgiga tagada veebilehe mugavam ja sujuvam kasutamine. Klõpsates nupul „Nõustun“, olete nõus küpsiste kasutamisega oma seadmes. Küpsistest saate loobuda igal ajal, muutes kasutatava seadme veebilehitseja seadistusi ja kustutades salvestatud küpsised. Rohkem infot siin. Nõustun