4
40 min
Eelroad
Maitsev
Kanafilee-salaamirull
Serveeri suupistena, võileiva peal või pisut toekamaks kehakinnituseks! Retsept ja foto: Andra Kalda
Valmistamine
Tambi fileetükid kile vahel õhukeseks. Hõõru peale sool ja värskelt jahvatatud pipar. Aseta fileele õhukesed salaamiviilud ja maitseroheline ning keera tihedalt rulli. Seo rullid kinni lihanööriga ning küpseta 180 kraadi juures 25-30 minutit.
Koostisosad
-
- ca 450 g Rannamõisa jahutatud broilerifileed (ehk kaks pontsakamat fileetükki)
- 70 g salaamit õhukeste viiludena
- paar peotäit värsket oreganot ja majoraani
- soola, musta pipart