postthumb
15 min
Võileivad
Söö külmalt

Peedi-suitsukanavõie

See võie, mis oma armsa roosaka värvuse on saanud tänu peedile,  sobib ideaalselt leivale, saiale, ciabattale…..  Ja lisaks lihtsalt valmivale peedivõidele veel üks särtsakas koriandrimääre.

Koostisosad

  • Peedivõie
  • Koriandri-mädarõikamääre
    • 1 suur peotäis värsket koriandrit
    • 125 g toorjuustu, toasooja (Farmi)
    • 1 tl mädarõigast
    • 2 sl riivitud juustu
    • soola, pipart, suhkrut

Valmistamine

Peedivõide valmistamiseks pane kõik ained kaussi ning mikserda seni, kuni saad ühtlase segu. Vajadusel maitsesta.

Koriandri-mädarõikamäärde valmistamiseks pane kõik ained kaussi ning mikserda korralikult ühtlaseks massiks. Maitsesta soola, pipra ja suhkruga.

Retseptis ette antud kogustest saab 200 g määret.

Määrded säilivad külmkapis ca 5 päeva!

*Pildil olev esimene kreem on magus ning tehtud võrdses koguses Kreeka jogurtist ning šokolaadiga toorjuustukreemist!

Foto: Ragne Värk