4
10 min
Salatid
Lihtne
Suitsukana-kartulisalat
See salat koosneb vähestest komponentidest ning saab äärmiselt kiirelt valmis. Kui Sul juhtub eelmisest söögikorrast üle olema keedetud kartuleid, siis on ainsaks vaevaks vaid salati kokkusegamine.
Koostisosad
-
- 200 g Rannamõisa suitsutatud broileirkintsuliha
- 500 g (värsket) kartulit, keedetuna
- peotäis värsket tilli või murulauku või rohelist sibulat
- 125 g hapukoort või Kreeka jogurtit
- sidrunist pressitud mahla
- soola, pipart
Valmistamine
Tükelda suitsukanaliha, lõika keedetud kartulid neljaks ning haki ürdid. Maitsesta hapukoor sidrunimahla ja soola-pipraga ning sega kokku ülejäänud ainetega. Serveeri koheselt. Võid lisada juurde ka riivitud parmesani.