2
15-25 min
Võileivad
Lihtne
Toekas hommikuleib kana ja praemunaga
Ei ole midagi maitsvamat, kui üks mõnus võileib, millel katteks peal ohtralt lisandeid. Seesugune võileib sobib lisaks hommikusöögile ka mõnusaks lõunasöögiks
Valmistamine
Prae pannil või grilli kanakintsuliha küpseks. Prae pannil munad valmis, maitsesta soola ja pipraga. Määri leivaviiludele või ning prae need pannil mõlemalt poolt kergelt krõbedaks. Seejärel määri peale sulatatud juust. Tõsta peale küpsetatud kanakintsuliha. Lõika kurgist ribad või laastud ning tõsta võileibadele. Aseta peale salatilehed, selle peale lisa Kreeka jogurt ning lõpuks tõsta võileibadele praetud muna!
Koostisosad
-
- 2 Rannamõisa kanakintsuliha (kasuta võimalusel marinaadis grill-liha)
- 2 muna
- 2 leivaviilu
- 2 tl toasooja võid
- sulatatud juustu
- 50 g kurki
- peotäis salatilehti
- 2 tl Kreeka jogurtit
- soola, pipart