2
1 h
Lõunasöök
Gluteenivaba
Võiküülik
See on roog, kus küülik valmib rohkes sulavõi külluses. Lõpptulemuseks on äärmiselt mahlane küülikuroog.
Valmistamine
Maitsesta koivad soolaga. Haki ürdid peeneks ning hõõru koivad sellega kokku. Aseta need seejärel vormi. Laota juurde ka võitükid ning küpseta 180 kraadi juures 45-50 minutit, vahepeal jooda küülikukoibi sulavõiga.
Koostisosad
-
- 2 Rannamõisa jahutatud küüliku tagakoiba
- suurem peotäis erinevaid ürte (estragon, petersell, tüümian)
- 100 g võid
- soola