13 tk
20 min
Lõunasöök
Munata!
Kanakotletid kõrvitsa ja kodujuustuga
Need kotletid on kerged, mahlased ja toitvad. Kõrvits lisab mahedust ja värvi, kodujuust pehmust ning kanahakkliha muudab roa mõnusalt valgurohkeks.
Koostisosad
-
- 150 g (muskaat)kõrvitsa viljaliha
- 450 g broileririnnafilee hakklihasegu
- 225 g kodujuustu
- 1 sl murulauku, hakituna
- soola, pipart
Valmistamine
Riivi jämeda riivipoolega kõrvitsa viljaliha. Sega kokku kõik komponendid ning maitsesta soola ja pipraga.
Vormi tainast käte vahel 13 kotletti ja prae need pannil õlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.