2-3
1 h
Grilltoidud
Suvine
Kimchi-marinaadis kanaliha
Siit leiad ühe eriti lihtsa marinaadiretsepti. Kanaliha ja kimchi – muud ei olegi vaja, sest maitserohke kimchi sobib suurepäraselt lihtsa ja õrna kanaliha maitsestamiseks.
Koostisosad
-
- 500 g Rannamõisa jahutatud broilerikintsuliha
- 150 g kimchit
- soola, pipart
Valmistamine
Pane kintsulihatükid kaussi, lisa segades kimchi. Lase linnuliha maitsestuda vähemalt 3 tundi (kuni üleöö). Vahetult enne grillimist eemalda lihalt üleliigne kimchi. Maitsesta kintsulihatükid soola ja pipraga ning küpseta grillil valmis.