2-4
25 min
Eelroad
Lihtne
Laetud friikad suitsukanaga
Maitsev ja toitev mugavusroog, mis valmib hetkega.
Koostisosad
-
- 600 g külmutatud friikartuleid
- soola
- 200 g Rannamõisa kergsuitsu broilerikintsuliha
- 50 g sinihallitusjuustu
- 100 g riivitud mozzarellat
- 3 sl (trühvli)majoneesi
- palsamikreemi
- värsket basiilikut, tilli
- musta pipart
Valmistamine
Küpseta friikartulid ahjus või kuumaõhufritüüris valmis, maitsesta soolaga. Tükelda suitsukana ja murenda sinihallitusjuust ning tõsta need friikartulitele. Sega segamini ja küpseta veel ca 2-3 minutit ehk kuni juust on sulanud.
Tõsta friikartulid ühele suurele alusele või jaota kaussidesse, lisa trühvlimajonees ja palsamikreem. Tõsta peale basiilikulehti, tilli ja lisa pisut musta pipart. Serveeri!