3
10 min
Grilltoidud
Maitsev
Mee-apelsinimarinaadis linnuliha
Selle marinaadiga annab lihale jõudu tsitruseline apelsin ning mesi.
Koostisosad
-
- 500 g Rannamõisa jahutatud kalkuni- või kanarinnafileed
-
Marinaad
- 1 sl mett
- 1 apelsinist pressitud mahl ja riivitud koor
- 0,5 sl mahedat sinepit
- soola
Valmistamine
Sega marinaadi ained omavahel. Lõika kalkunifilee tükkideks ning pane marinaadi marineerima 3 tunniks kuni üleöö. Vahetult enne küpsetamist lisa lihatükkidele õrnalt soola. Seejärel küpseta liha grillil valmis.