2
15-20 min
Lõunasöök
Lihtne
Nuudlid kana ja teriyaki-sojakastmega
Maitserohke roog, mis saab valmis 15-20 minutiga.
Koostisosad
-
- 150 g munanuudleid
- 200 g Rannamõisa jahutatud broilerikintsuliha
- soola, pipart
-
Kaste
- 1 sl võid
- 2 küüslauguküünt, tükeldatuna
- 2 sl sojakastet
- 2 tl pruuni suhkrut
- 2 sl teriyaki kastet
- 2 sl majoneesi
- 2 sl vett
- 0,5-1 tl srirachat
- 1-2 tl sidrunist pressitud mahla
Valmistamine
Keeda munanuudlid soolaga maitsestatud vees valmis, nõruta lohakalt (keetmiseks kulub ca 4 minutit). Tükelda broileriliha ja prae pannil valmis, vahepeal maitsesta soola ja pipraga. Tõsta kõrvale.
Sulata pannil või, lisa tükeldatud küüslauk ja kuumuta kergelt läbi. Lisa pannile ülejäänud komponendid ja kuumuta madalal kuumusel segunemiseni. Tõsta pannile nuudlid ja sega läbi, et kõik saaks kastmega kokku. Kõige viimasena lisa kanaliha. Maitsesta vajadusel ja serveeri.