postthumb
4
10 min
Salatid
Lihtne

Suitsukana-kartulisalat

See salat koosneb vähestest komponentidest ning saab äärmiselt kiirelt valmis. Kui Sul juhtub eelmisest söögikorrast üle olema keedetud kartuleid, siis on ainsaks vaevaks vaid salati kokkusegamine.

Koostisosad

    • 200 g Rannamõisa suitsutatud broileirkintsuliha
    • 500 g (värsket) kartulit, keedetuna
    • peotäis värsket tilli või murulauku või rohelist sibulat
    • 125 g hapukoort või Kreeka jogurtit
    • sidrunist pressitud mahla
    • soola, pipart

Valmistamine

Tükelda suitsukanaliha, lõika keedetud kartulid neljaks ning haki ürdid. Maitsesta hapukoor sidrunimahla ja soola-pipraga ning sega kokku ülejäänud ainetega. Serveeri koheselt. Võid lisada juurde ka riivitud parmesani.