12 tk
15 min
Eelroad
Lisa tšillit
Täidetud munad singi ja kapparitega
See retsept sobib ideaalselt munadepühadeks või siis pärast seda, kui munade värvimisest/koksimisest on järele jäänud mõned munad. Veidi teistsugune retsept, kui klassikalised täidetud munad, aga väärib kohe kindlasti proovimist! Retsept: Andra Kalda (retseptikas.blogspot.com)
Koostisosad
-
- 6 keedetud muna
- 40 g Rannamõisa kalkuni rinnafilee keedusinki
- 1 sl kappareid
- 2 sl majoneesi
- 1 tl mädarõigast
Valmistamine
Poolita munad ja eemalda kollased. Sega munakollased hakitud kapparite, peeneks hakitud singi, majoneesi ja mädarõikaga. Vajadusel maitsesta soola ja pipraga ning kui segu tundub liiga paks, lisa majoneesi. Täida munad seguga.
Foto: Andra Kalda (retseptikas.blogspot.com)