4
20 min

Arbuusi-suitsukanasalat

Suvisel ajal on arbuus asendamatu. Mis saab aga siis, kui niisama süües sellest tüdined? Sellisel juhul sobitub arbuus imehästi suvistesse jookidesse, smuutidesse ning ka värskendavasse salatisse. Üks imelihtne idee on kasutada arbuusi salatis koos soolaka feta juustu ning mahlase suitsukanaga. Kui olete magus-soolase koosluse pooldaja, siis sellest salatist saab kindlasti üks teie lemmikuid!

 

arbuusi-kanasalat (1)

Foto: Ragne Värk

Valmistamine

Lõika arbuus pisikesteks kuubikuteks. Tükelda feta ning suitsukana. Sega kõik komponendid kokku, maitsesta pipraga ning serveeri koheselt.

Feta juustu asemel võid kasutada ka sinihallitusjuustu!

Koostisosad

    • 400 g arbuusi viljaliha
    • 100 g feta juustu
    • 125 g Rannamõisa suitsutatud broilerikoivaliha
    • pipart