4
15 min
Gluteenivaba

Salativrapp

Vrapp, millel puudub traditsiooniline ümbriseks olev tortilja. Selle asemel on aga jääsalatilehed, mille sisse on peidetud rohkelt mahlast liha ning köögivilju. Lõpptulemuseks on kerge ja värske kevadine amps suurema nälja kustutamiseks!

salativrapp

 

Valmistamine

Pane 2 salatilehte üksteise peale, et salatist valmistatud „tortiljaümbris” jääks tugevam. Kokku ehita niimoodi 4 „tortiljapesa”. Küpseta hakkliha pannil valmis, maitsesta soola ja pipraga. Laota salatilehtedele hakkliha, paprikaribad, kodujuust, roheline sibul ja avokaadoviilud. Raputa peale maitsepärm ning maitsesta soola-pipraga. Keera salatilehed rulli ning serveeri koheselt!

Koostisosad

    • 8 suurt jääsalatilehte
    • 200 g Rannamõisa hakklihasegu broilerikintsulihast
    • soola, pipart
    • peotäis paprikaribasid
    • 4 sl kodujuustu
    • 2 sl rohelist sibulat
    • 1 avokaado
    • 2 sl maitsepärmi